青海新聞網·江源新聞客戶端訊 金秋送爽,國慶與中秋雙節同慶,西寧的城市鄉村處處洋溢著團圓祥和的氛圍。記者走訪發現,從城區熱鬧的火鍋店到景區周邊的農家菜館,從家庭團聚的餐桌到朋友小聚的餐廳,“光盤行動”已成為節日里一道亮眼的文明風景線,不少市民更是用“打包未吃完菜品”的實際行動,讓節約理念落地生根。
10月5日,夜幕降臨,市區一家人氣火鍋店座無虛席,升騰的熱氣中滿是團圓的溫馨。市民李女士一家四口正結束用餐,桌上僅剩幾份未涮完的肥牛卷、娃娃菜和凍豆腐。“服務員,麻煩拿兩個打包盒!”李女士一邊將菜品分門別類裝入盒中,一邊對記者說:“現在過節聚餐,我們家早養成了‘吃多少點多少’的習慣,就算偶爾點多了,打包回家下頓接著吃,既不浪費又省錢。你看這新鮮的食材,扔了多可惜。”“大家主動打包的意識越來越強,我們也會提醒顧客按需點餐,一起踐行光盤。”一旁的服務員說道。
除了城區餐館,景區周邊的餐飲場所同樣涌動著節約熱潮。在城區周邊一農家院,來自外地的游客王先生一行剛結束午餐,桌上的農家土雞湯、酸辣里脊均已“光盤”。“來之前就聽說這里的農家菜分量足,我們特意少點了兩道菜,果然吃得剛剛好。”王先生笑著說,“出門旅游更要注意文明,看到院墻上‘拒絕浪費’的提示,還有其他游客都在踐行光盤,我們自然也會跟上,這不僅是對食材的尊重,也是一種旅行修養。”
記者在采訪中發現,如今“光盤”是融入市民日常生活的自覺行動。無論是雙節歡慶的特殊時刻,還是平淡如常的三餐四季,越來越多人用“按需點餐、剩余打包”的實際行動,讓節約成為一種生活習慣、一種文明自覺。
(來源:西寧晚報)
















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