外地客商品嘗玉樹美食。通訊員 才仁瓊措 攝

　　青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 12月7日，2024全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會(huì)（以下簡稱食博會(huì)）在深圳會(huì)展中心（福田）啟幕。來自玉樹藏族自治州的20家企業(yè)集中亮相，推介玉樹特色農(nóng)畜產(chǎn)品，挖掘合作商機(jī)。

　　據(jù)了解，本屆食博會(huì)以“環(huán)球美味 點(diǎn)食成金”為主題，旨在立足深圳、引領(lǐng)灣區(qū)、輻射全國、面向世界，匯聚來自全國乃至全球的優(yōu)質(zhì)食品、農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)一步暢通食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，搭建引領(lǐng)食品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的國際合作交流平臺(tái)和一站式貿(mào)易平臺(tái)。

　　本次食博會(huì)辦展面積規(guī)模6.75萬平方米，邀請30多個(gè)國家（地區(qū)）企業(yè)參展，設(shè)置了10大展區(qū)，覆蓋食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)及餐飲等多個(gè)領(lǐng)域，亮點(diǎn)紛呈，應(yīng)有盡有。為集中展示玉樹州綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)成就，宣傳玉樹特色品牌，提高玉樹特色產(chǎn)品知名度，助力更多綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出，玉樹州精心組織20家本地優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品企業(yè)參展。

　　為增強(qiáng)顧客的購買體驗(yàn)，現(xiàn)場還邀請參展嘉賓和顧客免費(fèi)品嘗現(xiàn)煮牦牛肉、黑青稞啤酒、青稞餅干等，受到了外地客商的一致好評。“ 剛剛試吃了牦牛肉，口感特別好，味道也特別純正。我是做生活好物平臺(tái)的，今天就是專門來找這些綠色有機(jī)、健康的產(chǎn)品。”顧客鄭澤輝連連稱贊。

　　“我們公司帶來的產(chǎn)品主要是以玉樹牦牛肉、黑青稞、芫根等為原材料制作的，在本次展會(huì)上得到了消費(fèi)者的高度認(rèn)可和青睞，我們希望通過此類展會(huì)，為我們的產(chǎn)品開拓出全國乃至全球的銷售渠道。”參展企業(yè)青海首農(nóng)玉樹供應(yīng)鏈發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張振亞說。

　　除了令人垂涎欲滴的美食外，做工精巧的文創(chuàng)產(chǎn)品更是吸引了不少消費(fèi)者駐足購買。“在這里逛了好幾圈，青海展位濃郁的民族風(fēng)情吸引了我，也品嘗到了很多特色的高原美食，手工藝品我也特別喜歡，收獲滿滿！”參展自媒體攝影師王峰對青海特色產(chǎn)品很感興趣。

　　“希望有一天我能到玉樹，親身去感受當(dāng)?shù)氐奶厣幕兔朗场?rdquo;顧客張玉環(huán)對玉樹充滿向往。

　　玉樹州工業(yè)商務(wù)和信息化局國資科科長四郎尼瑪告訴記者，本屆食博會(huì)是業(yè)內(nèi)頗具影響力的盛會(huì)，對玉樹州中小微企業(yè)而言，是助力其拓展市場、增強(qiáng)品牌影響力的寶貴機(jī)遇，一方面能與國際國內(nèi)大型采購企業(yè)、連鎖商超及高端餐飲機(jī)構(gòu)等進(jìn)行面對面洽談，構(gòu)建長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，另一方面，也為企業(yè)創(chuàng)新與學(xué)習(xí)交流提供了平臺(tái)。玉樹州將積極組織企業(yè)參與此類高水準(zhǔn)、國際化的行業(yè)盛會(huì)，激勵(lì)企業(yè)走出本土，在全球舞臺(tái)攜手展現(xiàn)玉樹風(fēng)采，尋求合作，實(shí)現(xiàn)共贏。

　　玉樹特色農(nóng)畜產(chǎn)品在本屆食博會(huì)的亮相，不僅展示了玉樹綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展的新成就，也為玉樹綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品“走出去”提供了重要窗口，為玉樹綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了全新動(dòng)力。