青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 7月27日至28日，青海省黃南藏族自治州澤庫縣舉辦了世界最大規(guī)模的牛羊肉品鑒活動，還推出了世界最大的藏式點(diǎn)心，雙雙榮獲世界紀(jì)錄認(rèn)證，激發(fā)了當(dāng)?shù)鼐G色畜牧產(chǎn)業(yè)與文化旅游發(fā)展澎湃活力。

　　7月27日，澤庫縣迎來了一場史無前例的牛羊肉品鑒活動。活動現(xiàn)場，1000余公斤的澤庫牦牛肉與1000余公斤的澤庫斑羊肉香氣四溢，免費(fèi)提供給活動現(xiàn)場的五千名幸運(yùn)參與者品嘗。這不僅是味蕾的極致享受，更是對澤庫牦牛、澤庫羊肉卓越品質(zhì)的生動詮釋。這一壯舉，展現(xiàn)了澤庫縣作為綠色畜牧產(chǎn)業(yè)縣的雄厚實(shí)力，更通過世界紀(jì)錄的認(rèn)證，為“澤庫品牌”贏得了全球矚目。

　　7月28日，澤庫縣再次驚艷世界，一塊厚度超過80厘米、直徑超過3米的巨型藏式點(diǎn)心震撼亮相。這不僅是美食的藝術(shù)品，更是澤庫縣深厚文化底蘊(yùn)和非遺傳承技藝的結(jié)晶。藏式點(diǎn)心制作技藝作為澤庫縣的傳統(tǒng)工藝，其精湛的手藝與獨(dú)特的風(fēng)味一直深受人們喜愛。此次世界紀(jì)錄的創(chuàng)造，是對這一傳統(tǒng)技藝的肯定，更為澤庫文化旅游事業(yè)增添了濃墨重彩的一筆，吸引了國內(nèi)外游客的目光，促進(jìn)了當(dāng)?shù)匚幕c旅游的深度融合。

　　兩項(xiàng)世界紀(jì)錄的獲得，是澤庫縣畜牧業(yè)與文化旅游業(yè)的輝煌成就，更是對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展的有力推動。提升了“澤庫制造”的國際知名度，更為綠色畜牧產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和文旅融合發(fā)展開辟了新路徑。