青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 “豹街”，“五一”以來(lái)西寧最火爆的名字！

　　“豹街！豹街！”響亮的呼聲在夜晚的DJ秀上響徹夜空！

豹街人潮涌動(dòng)。記者 賈泓 攝

　　5月1日，一場(chǎng)精彩紛呈的民俗巡游嘉年華開啟了西寧市城北區(qū)豹街·西海路美食街（以下簡(jiǎn)稱豹街）的首秀。這個(gè)以“美食一桌菜”“夜游經(jīng)濟(jì)集中區(qū)”“旅游購(gòu)物集中區(qū)”等為切入點(diǎn)，通過(guò)以點(diǎn)帶面、拓面成片設(shè)計(jì)規(guī)劃，全力打造娛、購(gòu)、游為一體的美食街區(qū)，一夜之間成為西寧市民和外地來(lái)寧游客爭(zhēng)先打卡的去處。

　　這個(gè)以豹為名，帶著爆火期待的街區(qū)，“五一”小長(zhǎng)假首日便“許愿成功”——

　　客流量達(dá)2.6萬(wàn)人次，單日客流量環(huán)比增長(zhǎng)225%，單小時(shí)客流量最高達(dá)0.6萬(wàn)人次；營(yíng)業(yè)額達(dá)81萬(wàn)元，平均每個(gè)攤位營(yíng)業(yè)額達(dá)0.4萬(wàn)元，單日營(yíng)業(yè)額環(huán)比增長(zhǎng)1050%。

　　這樣的成績(jī)單，在令人刮目相看的同時(shí)，也讓人倍感好奇：這個(gè)街區(qū)真的是一夜爆火嗎？它有什么魅力？帶著這些疑問(wèn)，我們前往豹街一探究竟。

　　豹街與“爆街”

　　在豹街，最吸引人的當(dāng)屬名為“尕豹”的玩偶。漫步在總長(zhǎng)度694米的街道上，“尕豹”人偶總會(huì)與你不期而遇，給你一個(gè)愛(ài)的“豹”抱。當(dāng)然，在民俗巡游中也不會(huì)少了“它們”的身影，“尕豹”甚至還會(huì)和游客一起，隨著動(dòng)感音樂(lè)而歡快舞動(dòng)。

　　這個(gè)以青藏高原特有珍稀動(dòng)物雪豹為創(chuàng)作元素的卡通形象，一經(jīng)亮相便成為了名副其實(shí)的“網(wǎng)紅”。街區(qū)兩側(cè)，彩繪噴涂的尕豹形象，成為大家爭(zhēng)先恐后的打卡留念之地。

　　這里之所以叫豹街，還有一個(gè)更加美好的期待。西寧城北投資管理有限公司市場(chǎng)部主管白玉紅說(shuō)：“豹街，諧音‘爆街’，希望豹街可以一直火爆下去。”

文創(chuàng)印章吸引市民。通訊員 李昊 攝

　　豹街街區(qū)劃分啤酒燒烤、青海特色美食、文創(chuàng)產(chǎn)品三個(gè)板塊，共計(jì)196個(gè)攤位。有香氣撲鼻的美食，有火爆全網(wǎng)的文創(chuàng)雪糕，還有嗨翻全場(chǎng)的表演。可以說(shuō)，這里集合了爆火街區(qū)的所有元素。

　　但是，豹街絕不是一夜爆火。

　　豹街前身為景岳夜市，北起天津路，南至毛勝寺街口，早在2018年便已有一定規(guī)模。2020年，街區(qū)交予西寧城北投資管理有限公司運(yùn)營(yíng)。

　　彼時(shí)，景岳夜市主要有海鮮燒烤、特色烤全羊以及川湘菜館等品類。其中，大通生烤羊排、廚將菜館、港口海鮮、年三十餐飲特色店脫穎而出，在消費(fèi)客群中打響了品牌。

　　如何打造“農(nóng)工旅商”精品旅游街區(qū)？在哪里建設(shè)？2024年，西寧市城北區(qū)深入思索。于是，景岳夜市憑借類型豐富的商鋪和群眾基礎(chǔ)，從周邊各夜市中脫穎而出，成為首選。

　　對(duì)西海路沿街商鋪門口近5000平方米人行道、水電、監(jiān)控、綠化、亮化等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行整體提升改造，建設(shè)休閑座椅、母嬰室等，全線綠化帶共補(bǔ)植云杉2500余株、水蠟7000余株……經(jīng)過(guò)多方努力，西海路沿線在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)華麗變身，旅游服務(wù)接待能力得到全面提升。

　　“拎包入駐”與“熱情相約”

　　事實(shí)上，豹街原有的商鋪結(jié)構(gòu)中，青海特色并不明顯。對(duì)此，西寧城北投資管理有限公司及相關(guān)部門通過(guò)招商對(duì)接，引進(jìn)了西寧地區(qū)的知名餐飲品牌和在百姓中口口相傳的特色小吃，并為這些商戶配備了紅、黃、藍(lán)三色帳篷、干濕分離垃圾桶等，實(shí)現(xiàn)商戶帶著灶具“拎包入駐”。在辦理相關(guān)證件和審批時(shí)，區(qū)屬各部門更是紛紛開設(shè)綠色通道，大大壓縮辦理時(shí)間，全力保證豹街“五一”亮相，火爆“開街”。

　　“我在這里經(jīng)營(yíng)快9年了，為我們這個(gè)街區(qū)的爆火感到高興。”“80”后關(guān)啟宇經(jīng)營(yíng)的“宇哥東北燒烤”是街區(qū)的明星店鋪，他一邊翻轉(zhuǎn)著手中的烤串一邊說(shuō)，“這次整體改造中，我們擴(kuò)充了店面，增加了菜品種類，希望大家能在豹街玩得開心，吃得盡興！”

　　優(yōu)良的營(yíng)商環(huán)境讓眾多商家紛紛選擇豹街。一直在小橋市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)生意的趙胖子炒米粉在北區(qū)小有名氣，這次入駐豹街也收獲了不少驚嘆。每個(gè)路過(guò)的人或駐足下單，或感慨連連，“趙胖子炒米粉都來(lái)了！”兩位廚師熱情地招呼每一位客人，鉚足勁兒翻炒著一鍋鍋米粉，連汗都顧不上擦。

　　城北投資管理有限公司副總經(jīng)理甘富鑫說(shuō)：“趙老板炒鍋的熱情，就像豹街的熱情。我們真摯邀請(qǐng)省內(nèi)外游客來(lái)豹街走一走，到城北看一看，感受西北人的熱情、西寧人的淳樸，品味青海美味背后獨(dú)特的醇厚。”

　　甘富鑫的一段話道出了豹街火爆的另一個(gè)原因，那就是淳樸的熱情。

　　蓋九色印章，西寧人民公園盛開的郁金香、緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)的摩天輪以及“西陲安寧”四個(gè)字映入眼簾……往街區(qū)里面走，具有西寧特色的文創(chuàng)產(chǎn)品吸引了不少人。

　　“媽媽，這個(gè)好漂亮！”家住景岳公寓的月月迫不及待地向大家展示自己蓋好的九色印章。不遠(yuǎn)處，還有青海文創(chuàng)雪糕，造型奇特。

　　“豹街開街火爆，我們特別高興。公司成立之初就得到了北區(qū)相關(guān)部門的大力支持，對(duì)城北區(qū)我們有著很深的感情。這次，我們也帶著最新的文創(chuàng)產(chǎn)品為豹街增加新意，希望大家在這里收獲快樂(lè)。”青海西北大環(huán)線環(huán)保科技有限公司負(fù)責(zé)人劉志強(qiáng)說(shuō)。

　　青海元素與全城同歡

　　雍容華貴的漢服巡演、身著盛裝的民族秀場(chǎng)、詼諧幽默的社火展演、動(dòng)感十足的青春舞步……民俗巡游嘉年華共設(shè)計(jì)9個(gè)巡游方陣，由超過(guò)600名演員組成，用時(shí)約3小時(shí)，為市民游客獻(xiàn)上一場(chǎng)豐富多彩、互動(dòng)性強(qiáng)的民俗文化盛會(huì)。平日里車水馬龍的街道，瞬間化身為一條流動(dòng)的民俗文化長(zhǎng)廊，9個(gè)巡游方陣涵蓋主題花車、漢唐服飾、民族盛裝、西寧社火、少兒鍋莊、時(shí)尚街舞、cosplay等元素，聲勢(shì)浩大，十分熱鬧。

少兒鍋莊。通訊員 李昊 攝

　　“在看表演時(shí)，我感慨西寧社火的與眾不同，立馬就有西寧市民向我介紹社火表演中的各種角色。還有向我介紹傳統(tǒng)服飾的，介紹雪豹的，講青海為保護(hù)環(huán)境所付出的努力的……每個(gè)人的臉上都洋溢著自信與驕傲！”第一次來(lái)西寧游玩的吉林游客馮春燕感觸頗深，她說(shuō)：“在這里，我感受到了西北人的熱情，感受到了西寧人的幸福感。這座城市的‘開朗’與‘外向’，不輸東北！”

　　隨著《浪青海》音樂(lè)聲響起，現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱情被迅速調(diào)動(dòng)起來(lái)，大家一起領(lǐng)略著河湟文化的奇妙魅力。DJ秀以震撼的音樂(lè)、絢麗的燈光“燃爆”北川河畔的夜晚。

　　“在豹街，我們可以打破陌生人的界限，可以在一起唱歌、跳舞、評(píng)價(jià)美食，甚至可以與隔壁桌的陌生人一起，舉杯暢飲，感嘆家鄉(xiāng)的美好。”說(shuō)罷，西寧市民劉一鳴伴著強(qiáng)勁的音浪繼續(xù)擺動(dòng)手中的熒光棒，和大家一起共舞歡唱。

　　熱情洋溢的豹街，就像西寧敞開的一個(gè)懷抱。在這里，市民可以忘卻生活的不快，游客可以感受青海的豪邁。

　　豹街，沒(méi)有一蹴而就的爆火，其爆火的背后，是城北區(qū)上下的合力助推，他們共同締造了干凈整潔的豹街、獨(dú)具特色的豹街、展現(xiàn)青海之美的豹街。其背后，是假日?qǐng)?jiān)守在崗的所有工作人員，他們保證了熱鬧中的有序、煙火下的安全、美食里的健康。

　　開放包容的情懷，干事創(chuàng)業(yè)的熱情，多元文化的碰撞……在豹街，西寧正張開懷抱，邀你一同品鑒火爆。