青海新聞網·江源新聞客戶端訊 11月12日，踩著清晨的寒涼，記者走進西寧市湟中區多巴鎮丹麻寺村。村道旁，一排排溫室大棚在暖陽下鋪展開來，文文草莓采摘園位列其中。掀開門簾，一股清甜的香氣夾雜著濕潤的泥土氣息撲面而來，藤蔓間白色小花星星點點，青澀的草莓果綴在翠綠葉片間，霍成文正彎腰調試水肥一體化設備。

　　“每個棚都用蜜蜂授粉，自然授粉的草莓果形周正，摘下來不用洗就能吃！”他抬手撥開藤蔓，露出幾顆剛掛果的奶油草莓，“再有半個月，第一茬果就能上市，現在已經有人開始預定了。”誰能想到，這位從容自信的“草莓達人”，8年前還是個連種苗都要從外地采購的新手。

　　“2020年那會兒，跟風買了山東的苗子，花了一萬多塊，結果緩苗期就死了好些，剩下的也因為水土不服沒結多少果。”霍成文蹲在大棚邊，指著腳下的地膜，“那時候愁得睡不著，看著別人種草莓掙錢，自己卻連本錢都收不回。”

　　轉機出現在2021年，湟中區開始大力扶持草莓產業，不僅建成本地脫毒育苗中心，還有農業技術人員上門指導、現場培訓等方式普及種植技術。“我跟著網上的課程，自學育苗，區里的技術員也常來指導，慢慢摸透了草莓的脾氣，光照足但溫差大，就得調整育苗棚的通風和保溫節奏。”

　　如今的文文草莓采摘園，4個品種各有“粉絲”：奶油草莓甜香濃郁，是采摘客的首選；白草莓“白雪公主”顏值出眾，成了直播帶貨的“網紅款”；巧克力草莓和香莓則憑著獨特風味圈粉無數。年育苗量達8萬至10萬株，除了自栽6.5萬株，剩下的還能賣給周邊種植戶。

　　“去年在西寧草莓大賽拿了兩個獎，現在提到‘文文草莓’，好多人都知道！”霍成文打開手機，展示著同城配送的訂單記錄，眼里滿是笑意。

　　霍成文的逆襲，正是湟中區草莓產業“十四五”蝶變的注腳。“十三五”末，湟中草莓種植面積僅23.33公頃，產量525噸，零散種植、技術落后是普遍問題。

　　而如今，沿著草莓產業發展帶一路走訪，看到的是規模化的種植基地、標準化的育苗車間、忙碌的訂單打包點，種植面積躍升至78公頃，產量突破1802.47噸，全產業鏈產值穩穩站上1億元，1300余名群眾靠著這顆“小紅果”實現增收。

　　車行10多分鐘，多巴鎮玉拉現代農業科技產業園的千棟溫室大棚在藍天下綿延數里，這是湟中草莓產業的“核心引擎”。

　　“當初要把傳統耕地改成大棚，好多村民不理解，黨員得先站出來！”村黨支部書記曹有明帶著記者走進草莓脫毒育苗中心，無菌培育室里，技術人員正小心翼翼地進行莖尖脫毒操作。為了破解技術瓶頸，曹有明三赴山東壽光取經，又通過聯動江蘇省農業科學院，建起“東苗西育、西苗東輸”的合作機制。

　　“你看這些草莓苗，經過脫毒處理后，成活率提高了，病害也少多了！”育苗中心負責人胡文海指著一株“章姬”草莓苗介紹，這里培育的47個優質品種，年繁育量達600萬株，不僅供應省內，80%還銷往江蘇、廣東等13個省區，成了西北最大的草莓種苗繁育基地。“章姬草莓2023年拿了全國金獎，現在好多外地種植戶專門來訂我們的苗！”曹有明的語氣里滿是自豪。

　　在產業園的種植區，草莓藤蔓整齊排列，水肥通過管道精準輸送到每株根部。“以前種地靠經驗，現在靠科技！”在大棚里務工的劉海梅說，她把家里的0.6公頃地流轉給產業園，自己在棚里打工，每月能掙3000元左右，“不用出門就能掙錢，還能學技術。”

　　走在湟中大地，草莓產業的全鏈條發展圖景愈發清晰：西堡鎮的高架大棚里，夏季草莓填補了6至11月的市場空白，實現“四季有莓”；多巴鎮合爾營村的草莓采摘一條街正在加緊建設，未來這里將成為集采摘、攝影、休閑于一體的農文旅打卡地；“京東·中國特產湟中館”里，打包好的草莓禮盒正通過冷鏈物流發往全國各地。從單一鮮果銷售到“科研+繁育+種植+銷售+文旅”的多元融合，小小草莓已然成為撬動鄉村振興的“黃金果”。

　　“黨的二十屆四中全會強調扎實推進鄉村全面振興，這為我們指明了方向。”湟中區農業農村局副局長馬海燕描繪“十五五”的發展藍圖，“我們投資4485萬元建設‘西寧草莓’產業基地，到2026年，種植面積可突破86.67公頃，種苗繁育能力提升到1000萬株。”她介紹，下一步還將培育草莓精深加工企業，研發草莓醬、草莓干等產品，完善冷鏈物流體系，打造區域公共品牌，向著“青海草莓主產核心區、高原草莓產業示范區”的目標邁進。

　　（來源：青海日報）