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青海新聞網·江源新聞客戶端訊 9月28日，海東市互助土族自治縣臺子鄉、南門峽鎮、林川鄉三個鄉鎮的村民集結于臺子鄉蔬菜種植基地內，開展了一場熱鬧有趣的“‘蔥’滿豐收技能大賽”。只見參賽選手麻利地去除外層蔥皮、整理爛葉及根部泥土，一顆顆新鮮、完好的長白蔥被置入桶內等待最后的評分。
本次推介活動既是對冷涼蔬菜產業發展成果的集中展示，更是深化區域合作、推動產業升級的重要平臺。現場除了開展“蔥”滿豐收技能大賽，還有三個鄉的農家美食品鑒、農特產品展銷，全方位展現了互助縣冷涼蔬菜產業的發展活力和鄉土文化的獨特魅力。為進一步凝聚發展合力，臺子鄉、南門峽鎮、林川鄉三個鄉鎮簽訂了產業聯盟協議，并與來自江蘇省、深圳市、甘肅省、云南省的企業簽訂了高原冷涼蔬菜產業合作協議，并通過表彰優秀合作社，樹立行業標桿，為冷涼蔬菜產業高質量發展注入新的動力。
如今，高原冷涼蔬菜已成為推動互助縣鄉村振興、促進農民增收的關鍵產業。近年來，臺子鄉、林川鄉、南門峽鎮三個主產鄉鎮圍繞冷涼蔬菜全產業鏈建設，在標準化種植、品牌化營銷、精細化加工等領域開展深度合作，產業規模持續擴大，品質不斷提升，帶動了廣大農戶增收致富。
（來源：青海日報）