外地客商品嘗玉樹美食。通訊員 才仁瓊措 攝

　　青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 12月7日，2024全球高端食品及優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會（以下簡稱食博會）在深圳會展中心（福田）啟幕。來自玉樹藏族自治州的20家企業(yè)集中亮相，推介玉樹特色農(nóng)畜產(chǎn)品，挖掘合作商機。

　　據(jù)了解，本屆食博會以“環(huán)球美味 點食成金”為主題，旨在立足深圳、引領灣區(qū)、輻射全國、面向世界，匯聚來自全國乃至全球的優(yōu)質食品、農(nóng)產(chǎn)品，進一步暢通食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，搭建引領食品及農(nóng)產(chǎn)品領域的國際合作交流平臺和一站式貿(mào)易平臺。

　　本次食博會辦展面積規(guī)模6.75萬平方米，邀請30多個國家（地區(qū)）企業(yè)參展，設置了10大展區(qū)，覆蓋食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)及餐飲等多個領域，亮點紛呈，應有盡有。為集中展示玉樹州綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設成就，宣傳玉樹特色品牌，提高玉樹特色產(chǎn)品知名度，助力更多綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出，玉樹州精心組織20家本地優(yōu)質特色產(chǎn)品企業(yè)參展。

　　為增強顧客的購買體驗，現(xiàn)場還邀請參展嘉賓和顧客免費品嘗現(xiàn)煮牦牛肉、黑青稞啤酒、青稞餅干等，受到了外地客商的一致好評。“ 剛剛試吃了牦牛肉，口感特別好，味道也特別純正。我是做生活好物平臺的，今天就是專門來找這些綠色有機、健康的產(chǎn)品。”顧客鄭澤輝連連稱贊。

　　“我們公司帶來的產(chǎn)品主要是以玉樹牦牛肉、黑青稞、芫根等為原材料制作的，在本次展會上得到了消費者的高度認可和青睞，我們希望通過此類展會，為我們的產(chǎn)品開拓出全國乃至全球的銷售渠道。”參展企業(yè)青海首農(nóng)玉樹供應鏈發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張振亞說。

　　除了令人垂涎欲滴的美食外，做工精巧的文創(chuàng)產(chǎn)品更是吸引了不少消費者駐足購買。“在這里逛了好幾圈，青海展位濃郁的民族風情吸引了我，也品嘗到了很多特色的高原美食，手工藝品我也特別喜歡，收獲滿滿！”參展自媒體攝影師王峰對青海特色產(chǎn)品很感興趣。

　　“希望有一天我能到玉樹，親身去感受當?shù)氐奶厣幕兔朗场?rdquo;顧客張玉環(huán)對玉樹充滿向往。

　　玉樹州工業(yè)商務和信息化局國資科科長四郎尼瑪告訴記者，本屆食博會是業(yè)內頗具影響力的盛會，對玉樹州中小微企業(yè)而言，是助力其拓展市場、增強品牌影響力的寶貴機遇，一方面能與國際國內大型采購企業(yè)、連鎖商超及高端餐飲機構等進行面對面洽談，構建長期穩(wěn)定的合作關系，另一方面，也為企業(yè)創(chuàng)新與學習交流提供了平臺。玉樹州將積極組織企業(yè)參與此類高水準、國際化的行業(yè)盛會，激勵企業(yè)走出本土，在全球舞臺攜手展現(xiàn)玉樹風采，尋求合作，實現(xiàn)共贏。

　　玉樹特色農(nóng)畜產(chǎn)品在本屆食博會的亮相，不僅展示了玉樹綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展的新成就，也為玉樹綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品“走出去”提供了重要窗口，為玉樹綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了全新動力。