青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 8月30日，結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，青海省消費(fèi)者協(xié)會(huì)、青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院邀請(qǐng)消費(fèi)維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員，消費(fèi)者代表及新聞媒體等40余人，走進(jìn)省質(zhì)檢院開(kāi)展主題為“誠(chéng)信尚儉 共享食安”的食品安全宣傳及實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放體驗(yàn)活動(dòng)，普及宣傳食品安全知識(shí)，零距離體驗(yàn)食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作。

　　活動(dòng)中，省質(zhì)檢院工作人員介紹了實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備、人才隊(duì)伍建設(shè)、技術(shù)力量等情況，解讀了當(dāng)前食品安全形勢(shì)，講解了食品檢測(cè)資質(zhì)能力、檢測(cè)原理、報(bào)告流程、質(zhì)量管理流程等工作，展示了部分食品檢測(cè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)過(guò)程，還通過(guò)食品安全問(wèn)答，針對(duì)日常關(guān)注度高的牛奶、糧油等食品安全問(wèn)題及農(nóng)獸殘藥、重金屬、病原微生物培養(yǎng)等熱點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目，從食品檢測(cè)的專業(yè)角度為大家答疑解惑，普及食品安全知識(shí)。代表們參觀了微生物、理化等實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)活動(dòng)，向社會(huì)公眾展示了檢測(cè)部門保障食品安全的能力、面對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)能力、科研能力以及為社會(huì)提供檢測(cè)服務(wù)的能力，提高廣大消費(fèi)者對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)工作重要性的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了消費(fèi)者對(duì)食品檢驗(yàn)檢測(cè)職責(zé)和技術(shù)能力的理解，極大地提升了社會(huì)公眾對(duì)食品安全的信心。

　　省消協(xié)將加強(qiáng)與食品企業(yè)及社會(huì)各方面的溝通協(xié)作，在關(guān)注舌尖上的安全同時(shí)，更倡導(dǎo)舌尖上的節(jié)約，動(dòng)員社會(huì)各界共同參與食品安全治理，營(yíng)造人人參與、社會(huì)共治的良好氛圍，共享食品安全成果。