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從左至右分別為主播燕卓，嘉賓唐君、蘇銀柱、劉文韜、師珂。馬小瑋 攝青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 夜市一頭連著居民生活、消費(fèi)延伸，一頭連著商業(yè)復(fù)蘇、經(jīng)濟(jì)發(fā)展。5月9日19時(shí)，西寧市城東區(qū)發(fā)展改革和工業(yè)信息化局局長唐君、西寧市城西區(qū)發(fā)展改革和工業(yè)信息化局創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)中心副主任蘇銀柱、西寧市城北區(qū)文體旅游科技局文化館館長劉文韜、西寧市城中區(qū)飲馬街街道東大街社區(qū)黨委書記師珂，做客西海都市報(bào)《請進(jìn)，我們的直播間》，共同探討西寧市四區(qū)如何發(fā)展夜市經(jīng)濟(jì)，西寧今夏夜經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)有哪些？
城北區(qū)的豹街·西海路美食街游人絡(luò)繹不絕。西寧夜市點(diǎn)亮夜經(jīng)濟(jì)
西寧的夏天短暫，所以夏天的夜晚顯得格外寶貴。夜幕降臨，逛夜市成為許多市民享受涼爽夜晚的一種選擇。因此，夜經(jīng)濟(jì)“熱”了夏都的清涼生活。西寧城區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)蓬勃興起，許多夜市、美食街成了網(wǎng)紅打卡地。
西寧市城東區(qū)新千夜市，整齊劃一的美食攤位在彩燈的裝扮下絢麗多彩。吆喝聲、歡笑聲不絕于耳，美食香味撲鼻而來，有人大快朵頤，有人點(diǎn)單付款……幾乎每個(gè)走過這里的人都不會空手而歸。沿著美食街走走，羊肉串?dāng)偽蛔罨鸨�，肥瘦相間的羊肉串在火上滋滋作響，燒烤師傅將肉串來回翻轉(zhuǎn)，撒上孜然、辣椒面等調(diào)味品，香氣四溢。
拍照打卡、逛夜市、吃美食、買小飾品……傍晚時(shí)分至夜幕降臨，西寧市城中區(qū)大新街夜市人頭攢動，盡顯城市煙火氣。美食的味道撲鼻而來，伴隨著商販的吆喝聲，人們聚集于此，拉開了轄區(qū)夜經(jīng)濟(jì)的序幕。
璀璨夜市里，濃濃煙火氣。從單打獨(dú)斗的路邊攤，到熱鬧繁華的夜市，聚攏人氣、更聚商機(jī)，點(diǎn)亮了西寧市的“夜經(jīng)濟(jì)”。西寧市夜經(jīng)濟(jì)聚焦“夜游、夜購、夜娛、夜市、夜賞、夜品”，推出很多讓群眾樂于參與的夜間文化活動，進(jìn)一步活躍了消費(fèi)市場、釋放消費(fèi)潛力，打造多元多層次夜間消費(fèi)新場景，提升了游客與青海本地人的夜間消費(fèi)體驗(yàn)。
豹街·西海路美食街一處網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。“年輕化”成夜市的新特征
唐君介紹，與傳統(tǒng)夜市相比，如今的夜市不僅是吃喝，還包括了網(wǎng)紅打卡、非遺欣賞等多種形態(tài)，年輕人正成為夜間消費(fèi)的主力軍，引領(lǐng)著夜間消費(fèi)新時(shí)尚。
“與傳統(tǒng)的消費(fèi)模式不同，年輕人不單關(guān)注吃喝游購等，他們更關(guān)注自我表達(dá)和精神追求。”唐君說。
有的年輕人主動加入“夜市大軍”，成為經(jīng)營者。年輕攤主的加入，給夜市帶來了更新穎的經(jīng)營理念，推動夜市煥發(fā)新生機(jī)。比如，一些夜市興起的“后備廂集市”，攤主以90后、00后為主，他們發(fā)揮藝術(shù)創(chuàng)造力，把攤位打造成一個(gè)個(gè)充滿時(shí)尚文藝氣息的藝術(shù)空間，有的甚至成為網(wǎng)紅打卡地。夜市的欣欣向榮，還能為附近商圈引來更大客流量，從而進(jìn)一步拉動區(qū)域消費(fèi)增長。
蘇銀柱和劉文韜介紹，夜經(jīng)濟(jì)不僅包括餐飲和娛樂，還涉及文化、藝術(shù)、購物等多個(gè)方面，是城市多元化、包容性和活力的具體體現(xiàn)。
“真好，我最喜歡逛夜市，有煙火氣！”“豹街這次是真的爆了！”“希望西寧能多一些集休閑、美食、文化活動于一體的夜市。”直播留言區(qū)熱鬧非凡，網(wǎng)友熱烈地討論，分享著各自的感受。
美食街上的卡通雪豹彩繪。今夏西寧“夜經(jīng)濟(jì)”亮點(diǎn)紛呈
直播中，4位嘉賓分別介紹了今夏西寧城區(qū)夜經(jīng)濟(jì)的特色和亮點(diǎn)。
讓人垂涎三尺的羊肉串。城西區(qū)
今年以來，城西區(qū)為進(jìn)一步豐富群眾夜生活，拓展文旅消費(fèi)空間，讓文旅“活”起來，消費(fèi)“熱”起來，打造高品質(zhì)夜間消費(fèi)聚集區(qū)和具有時(shí)尚文化氣息的地標(biāo)夜生活打卡地，積極指導(dǎo)街區(qū)、商圈發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，并多部門聯(lián)合審批轄區(qū)夜市。截至目前，已審批完成5個(gè)夜市，包括海湖萬達(dá)廣場、唐道·637、喜歡里步行街、力盟步行街、北城七區(qū)廣場。其中，力盟步行街延續(xù)跨年集市活動，繼續(xù)開展“河湟文化旅游藝術(shù)節(jié)暨西寧美食節(jié)”。海湖萬達(dá)廣場開展“2024年星光文化節(jié)”，北城七區(qū)廣場預(yù)計(jì)開展“夏都創(chuàng)想生活節(jié)”。屆時(shí)，各商圈街區(qū)將舉辦形式多樣的夜間消費(fèi)活動，豐富夜游、演藝、美食、非遺、文創(chuàng)等夜經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。
市民品嘗青海特色美食。城中區(qū)
以香格里拉—中心廣場—水井巷—大什字—莫家街—南門大世界為輻射點(diǎn)，推進(jìn)香格里拉商業(yè)步行街打造美食街、啤酒廣場、私家車后備箱集市。水井巷夜市、大新街夜市通過亮化美化、組建文化服務(wù)隊(duì)、繪制網(wǎng)紅涂鴉墻、設(shè)立便民服務(wù)點(diǎn)等，不斷優(yōu)化夜間餐飲、購物、娛樂等消費(fèi)場景，持續(xù)擦亮大新街夜市品牌。
氣球?yàn)橐故性鎏硪环萆省?/span>城東區(qū)
近期正在籌備中惠萬達(dá)“惠萬達(dá)溜溜嗨Go市集”，是一個(gè)集小吃、輕食、文創(chuàng)、娛樂為一體的市集業(yè)態(tài)，有咖啡店、殘聯(lián)愛心義賣、全民K歌等特色亮點(diǎn)。城東區(qū)還要以民族特色元素為亮點(diǎn)，在新千夜市、下南關(guān)街等地開展快閃活動，在中發(fā)源城市廣場開展全民K歌活動，目的都是吸引現(xiàn)在的消費(fèi)主力軍——年輕人。同時(shí)還在快閃活動加入美食推薦互動環(huán)節(jié)，讓更多游客在欣賞文藝表演的同時(shí)，品嘗街區(qū)里的特色非遺美食，讓消費(fèi)者更有沉浸式消費(fèi)的感受。
香甜軟糯的泡芙。城北區(qū)
以打造特色文旅商貿(mào)街區(qū)為契機(jī)，開發(fā)推出“山趣、水趣、文趣、漫趣、農(nóng)趣、食趣、民趣、學(xué)趣”為主題的“八趣”旅游精品線路，并安排免費(fèi)旅游大篷車圍繞“八趣”線路開展推介宣傳巡游。旅游大篷車西川線途經(jīng)宋家寨村、晉家灣、趣浪城北歡樂谷房車基地、鄉(xiāng)趣農(nóng)耕文化生態(tài)園、惠田生態(tài)園；青唐城嘉年華北川線途經(jīng)青海理工大學(xué)、青海師范大學(xué)、青海大學(xué)、北川河濕地公園、北川萬達(dá)、青藏高原自然博物館、青海藏文化博物院、昆侖玉博物館、豹街·西海路美食街、西寧市“四館”、小橋市場、北山土樓觀。