尕寺加村村民抱著豐收的羅馬生菜笑開顏。

　　青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 在海東市互助土族自治縣南門峽鎮(zhèn)，提到供港蔬菜種植，大家都會想到一個人——雷延余。雷延余是南門峽鎮(zhèn)尕寺加村人，今年57歲，擁有15年的蔬菜種植經(jīng)驗。

　　從曾經(jīng)普通的蔬菜種植農(nóng)戶，到如今南門峽鎮(zhèn)供港蔬菜種植規(guī)模最大的致富帶頭人，他憑借豐富的經(jīng)驗和吃苦耐勞的精神，帶動了整個南門峽鎮(zhèn)供港蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　8月9日，記者來到南門峽鎮(zhèn)，青山疊翠間，南門峽水庫水光瀲滟、一碧萬頃，構(gòu)成一幅生態(tài)宜居的絕美畫卷，其中最美的，是山腳下豐收的田野。

　　“眼前這塊地是合作社種的苦菊，那邊收的是農(nóng)戶自己種的羅馬生菜，最后都會送到合作社統(tǒng)一銷售。”站在尕寺加村的田埂上，雷延余將一筐筐苦菊裝上車。

　　南門峽鎮(zhèn)平均海拔2800多米，大部分處在腦山地區(qū)，除了傳統(tǒng)農(nóng)作物種植，這里的村民何以走上特色蔬菜種植的道路？

　　“夏季氣溫低、晝夜溫差大，不利于農(nóng)作物生長，村民種植的小麥、油菜、馬鈴薯等作物產(chǎn)量不高。”在鎮(zhèn)政府從事了20年農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的經(jīng)濟發(fā)展辦公室副主任吉占甲介紹，為了開辟新道路，鎮(zhèn)黨委決定搞特色經(jīng)濟作物試種。

　　2008年，南門峽鎮(zhèn)西山根村引進荷蘭豆種植技術(shù)，那年種下的近9公頃荷蘭豆取得了大豐收。“從荷蘭豆的試種中，我們看到南門峽鎮(zhèn)種菜的前景，這幾年，我們不斷擴大全鎮(zhèn)露地蔬菜的種植規(guī)模和品種，這些菜遠銷沿海城市，在助力農(nóng)民增收的同時，也擴大了綠色有機蔬菜種植的知名度。”吉占甲說。

　　雷延余種植蔬菜是和西山根村始種荷蘭豆同時起步的，不同的是，雷延余當(dāng)年就種了大蔥、娃娃菜、菜瓜等多個品種。

　　“白天收菜，半夜開車去互助、大通、西寧等地批發(fā)市場賣菜，雖然累，效益還不錯，所以堅持下來了，還在2013年成立了互助光盛蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社。”雷延余笑著說。

　　在雷延余的合作社逐漸走上規(guī)模化種植之際，他遇到了自己開啟供港蔬菜種植的合作伙伴——來自廣東的蔬菜商曾志發(fā)。彼時，曾志發(fā)了解到青海有這樣一個地方，種植的蔬菜品質(zhì)特別好，特地前來考察。

　　看到這里純凈的生態(tài)環(huán)境后，曾志發(fā)決定與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作，簽訂蔬菜種植訂購協(xié)議。雷延余介紹，簽訂的合同中，從種植蔬菜的品種、收購價格到蔬菜品質(zhì)，以及種子、所用肥料和種植技術(shù)培訓(xùn)都做了詳細(xì)的說明。

　　“好多菜聽都沒聽說過，更別說見過、吃過了，第一年我聯(lián)合村上的幾個農(nóng)戶，抱著半信半疑的態(tài)度共種了4公頃的黃心苦菊、羅馬生菜、紫葉生菜、紅菜頭等十多個品種。”雷延余回憶合作第一年時的心態(tài)。

　　好在6月份如約而至的豐收和運輸車讓他放下了心。那一年，雷延余自己種的1.67公頃蔬菜收入達到28萬元。

　　種植供港蔬菜，價格穩(wěn)定、不用擔(dān)心銷路，還有互助縣蔬菜技術(shù)中心的技術(shù)人員前來進行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，有免費的有機肥、地膜等政策支持，不僅前景廣闊，“錢”景更廣闊。

　　從2020年開始，雷延余流轉(zhuǎn)土地，不斷擴大種植規(guī)模，同時帶動農(nóng)戶一起種植。據(jù)介紹，今年，合作社蔬菜連片種植66.67公頃，帶動蔬菜種植專業(yè)大戶42戶，預(yù)計年生產(chǎn)各類蔬菜達1萬噸。

　　豐收致富的同時，合作社在蔬菜種植、采收、加工等各用工環(huán)節(jié)，還解決當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧恿蜆I(yè)60余人。

　　“我是隔壁村的，現(xiàn)在每個月有2000元左右的收入，而且我自己家也從去年開始種了0.2公頃苦菊，家里的收入來源就多了。”來自卻藏寺村的麻有梅說。

　　今年4月，通過東西部協(xié)作項目，一座容量達500噸的冷庫在尕寺加村建成投用。在冷庫門口，記者見到30多名婦女圍坐幾處，正在打包苦菊、羅馬生菜等，幾名男性員工將冷庫里的蔬菜箱裝到航空物流車上，一道道工序有條不紊，現(xiàn)場一派繁忙。

　　繁忙的背后是南門峽鎮(zhèn)供港蔬菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

　　問及今后如何進一步擴大供港蔬菜種植優(yōu)勢，該鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長朱昌德表示，供港蔬菜種植如今已成南門峽鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，如今全鎮(zhèn)有8個合作社和120多戶種植供港蔬菜，今后將不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以供港蔬菜為引領(lǐng)，進一步擴大露地蔬菜種植規(guī)模，打造綠色有機高原冷涼蔬菜種植基地，推進全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興提質(zhì)增速。

　　采訪結(jié)束之際，雷延余將合作伙伴帶給自己的來自香港的香煙分發(fā)給眾人品鑒，記者問他以后想不想去香港轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，他靦腆地笑笑，沒有回答。

　　“我父親肯定想去，但他目前最大的想法，還是要帶動更多人種供港蔬菜，等大家都富了，大家一起去香港旅游。”雷延余的女兒雷有月說。